コンニャクきんぴら

ひなひな母さん
ひなひな母さん @cook_40123525

なんでもきんぴらにw
このレシピの生い立ち
簡単だからなんでもきんぴらにw

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材料

  1. こんにゃく
  2. 人参
  3. 100cc
  4. 粉末カツオだし 具にまんべんなくかかるくらい
  5. 砂糖 小さじ1強
  6. お酒 小さじ1
  7. みりん、醤油 大さじ1強
  8. ごま 適量

作り方

  1. 1

    ごま油でこんにゃく人参を炒める

  2. 2

    砂糖と粉末出汁を入れて炒める

  3. 3

    調味料を全て入れてグツグツ

  4. 4

    落し蓋をしてグツグツすれば尚いい!

  5. 5

    煮詰まって1度冷ましたらできあがり!
    仕上げに七味を入れて最後はごま油と白ごまを振りかけたら尚よい!

コツ・ポイント

仕上げに七味とごま油とゴマをふりかける!
うちは子供がいるから七味なし!

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