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ふわふわパンケーキ
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ふわふわパンケーキ-レシピのメイン写真

ふわふわパンケーキ

ゆむこ
ゆむこ @cook_40188026

まぁまぁそれなり⁈ふわふわパンケーキ♡
このレシピの生い立ち
有名店のパンケーキを食べたくてもなかなか行けず…作ってみようと思いました!

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ゆむこ
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材料

  • 卵白 2個
  • 卵黄 2個
  • 砂糖 大さじ2
  • ホットケーキミックス 50g
  • 牛乳 50cc
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作り方

  1. 1

    卵白に砂糖を少しずつ混ぜながらふわふわのメレンゲを作る

    • ふわふわパンケーキ作り方1写真
  2. 2

    ホットケーキミックス、卵黄、牛乳をよく混ぜる。

    • ふわふわパンケーキ作り方2写真
  3. 3

    2にメレンゲを3回ぐらいに分けてさっくり混ぜる。一回目は普通に混ぜて大丈夫ですよ!

    • ふわふわパンケーキ作り方3写真
  4. 4

    フライパンに型を置き生地を流しこみ蓋をして弱火で10〜15分焼く。

    • ふわふわパンケーキ作り方4写真
  5. 5

    裏返し蓋をし、1〜2分焼いて。

    • ふわふわパンケーキ作り方5写真
  6. 6

    出来上がり♡

    • ふわふわパンケーキ作り方6写真
  7. 7

    切ってみると…

    • ふわふわパンケーキ作り方7写真

コツ・ポイント

形は牛乳パックを使えば洗い物は無いし便利です!

6を参考に牛乳パックをホチキスで止め出来上がり♡

もし生っぽかったら私はレンジでチンしちゃいます。笑

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ゆむこ
ゆむこ @cook_40188026
2013/11/03 01:17に公開
お料理ゃお菓子作りが好きです!でもあまり上手くない私です…基本ゎ皆さんのレシピを参考にさせて貰います(*^ー^)ノもっと上手になりたいと日々思ってます♪
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このレシピのキーワード

パンケーキ 牛乳 ホットケーキミックス 卵白 卵黄

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