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簡単チーズケーキ♡
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簡単チーズケーキ♡-レシピのメイン写真

簡単チーズケーキ♡

マミーズ☆Rei
マミーズ☆Rei @015kaguya
埼玉県

全部の材料を混ぜて焼くだけの簡単チーズケーキです。2013.06.14手順追加と写真UPしました。
このレシピの生い立ち
30年くらい前から我が家のおやつの定番です

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マミーズ☆Rei @015kaguya
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全部の材料を混ぜて焼くだけの簡単チーズケーキです。2013.06.14手順追加と写真UPしました。
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材料

1ホール 約1890kcal
  • 卵 3個
  • 生クリーム 200cc
  • 砂糖 100g
  • クリームチーズ 200g
  • 小麦粉 大さじ3
  • 塩 ひとつまみ
  • バター(型に塗る分) 少々
  • 小麦粉(型に塗る分) 少々
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作り方

  1. 1

    クリームチーズは、常温でやわらかくしておく

    • 簡単チーズケーキ♡作り方1写真
  2. 2

    ボールに材料を全部入れる

    • 簡単チーズケーキ♡作り方2写真
  3. 3

    ハンドミキサーで3分間混ぜる
    (ミキサーに入れて混ぜてもよい)

    • 簡単チーズケーキ♡作り方3写真
  4. 4

    焼き型にバターを塗り、小麦粉をふって余分な粉を落とす

    • 簡単チーズケーキ♡作り方4写真
  5. 5

    手順4に手順3の種を流しいれる

    • 簡単チーズケーキ♡作り方5写真
  6. 6

    170℃のオーブンで、約45分焼く
    (竹串をさして、付いてこなければOK).

    • 簡単チーズケーキ♡作り方6写真
  7. 7

    冷めると沈む

    • 簡単チーズケーキ♡作り方7写真
  8. 8

    ミントの葉を飾るとおしゃれかも♪

    • 簡単チーズケーキ♡作り方8写真
  9. 9

    材料にクリームチーズが抜けていたので追加しました

コツ・ポイント

竹串をさしてついてこなくなるまで焼きます。焼き加減はオーブンによって加減して下さい。
焼きあがったときより、冷めると沈みます・・ちょっと淋しいかも(*^。^*)

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マミーズ☆Rei
マミーズ☆Rei @015kaguya
2011/05/14 04:05に公開
埼玉県
母から娘へ、そして孫へと伝えたいおうちご飯レシピを覚書のように書いているおばあちゃんです。
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このレシピのキーワード

ケーキ 生クリーム クリームチーズ バター 卵 小麦粉

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