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鶏肉の甘辛炒め
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鶏肉の甘辛炒め-レシピのメイン写真

鶏肉の甘辛炒め

panda1234
panda1234 @cook_40056479

甘辛の味付けがご飯も進みます♪
冷めても美味しいのでお弁当にもいいですよ
このレシピの生い立ち
から揚げにしようと思ったけどそんなに油がなかったのでこの料理にしました。

甘辛の味付けがご飯も進みます♪
冷めても美味しいのでお弁当にもいいですよ
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から揚げにしようと思ったけどそんなに油がなかったのでこの料理にしました。

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鶏肉の甘辛炒め

panda1234
panda1234 @cook_40056479

甘辛の味付けがご飯も進みます♪
冷めても美味しいのでお弁当にもいいですよ
このレシピの生い立ち
から揚げにしようと思ったけどそんなに油がなかったのでこの料理にしました。

甘辛の味付けがご飯も進みます♪
冷めても美味しいのでお弁当にもいいですよ
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から揚げにしようと思ったけどそんなに油がなかったのでこの料理にしました。

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材料

3人分
  • 鶏もも肉 3枚
  • 小麦粉 適量
  • サラダ油 適量
  • （A)
  • 醤油 25cc
  • 酢 25cc
  • 砂糖 大1.5
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作り方

  1. 1

    鶏肉は余分な油を取り、厚みが均一になるようさばき開き、一口大に切る

  2. 2

    ビニール袋に小麦粉を入れ、鶏肉を加えまぶす

  3. 3

    フライパンに多めの油で鶏肉を揚げ焼きする

  4. 4

    火が通ったら、（A)を加え絡める

コツ・ポイント

鶏肉を焼くとき余分な小麦粉ははたき、薄めに小麦粉をつけてください。

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panda1234
panda1234 @cook_40056479
2013/11/12 01:04に公開
ご訪問ありがとうございます。月の食費は２万円以下でぼちぼち節約中♪
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このレシピのキーワード

炒めもの 鶏もも肉 小麦粉

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