コンビニより美味しい!杏仁豆腐

Ryon32 @cook_40226256
コンビニみたいな杏仁豆腐を大量に食べたい!!って方にお勧め!!杏仁豆腐が好きなら見るっきゃないっしょ!!
このレシピの生い立ち
ただただセブンの
杏仁豆腐が大量に食べたくて、、、
コンビニより美味しい!杏仁豆腐
コンビニみたいな杏仁豆腐を大量に食べたい!!って方にお勧め!!杏仁豆腐が好きなら見るっきゃないっしょ!!
このレシピの生い立ち
ただただセブンの
杏仁豆腐が大量に食べたくて、、、
作り方
- 1
水にゼラチンを振りいれて、ふやかしておきます。
- 2
牛乳を優しく沸騰する程度に温め、そこに砂糖とゼラチンを入れ溶かします。
- 3
2を鍋に入れたままひと肌より冷まします。
- 4
そこへ生クリームを入れ優しく混ぜます。
冷ましてからいれるのは分離を防ぐためです★ - 5
そこにアーモンドエッセンスを40回振って振って振りまくって入れまくったら、好きな容器に入れ冷やします。
- 6
容器を少し45度くらい傾けて流れ無かったら食べごろです★
コツ・ポイント
適当にやったって、誰でもできると思います。
ポイントは100:1で
もう崩れそうなほどプルプル!
生クリームを減らしたい場合は、
牛乳450ml、生クリーム50mlって具合に
変えていってください。
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