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トマト嫌いが作った☆プチトマトのマリネ
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トマト嫌いが作った☆プチトマトのマリネ-レシピのメイン写真

トマト嫌いが作った☆プチトマトのマリネ

こころ118
こころ118 @cook_40164628

トマト嫌いの私でもモリモリ食べられます!
食卓の彩りに☻
このレシピの生い立ち
おもてなしレシピ用に買ったプチトマトが余ったのですが…私はトマト嫌い。なんとか消費するために悩んだ結果マリネにしてみたら…
食べれました!

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おもてなしレシピ用に買ったプチトマトが余ったのですが…私はトマト嫌い。なんとか消費するために悩んだ結果マリネにしてみたら…
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トマト嫌いが作った☆プチトマトのマリネ

こころ118
こころ118 @cook_40164628

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おもてなしレシピ用に買ったプチトマトが余ったのですが…私はトマト嫌い。なんとか消費するために悩んだ結果マリネにしてみたら…
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材料

2人分
  1. プチトマト 15個くらい
  2. きゅうり 1/2本
  3. 黄パプリカ 1/4個
  4. ○お酢 大さじ1.5
  5. ○レモン汁 大さじ1
  6. ○オリーブオイル 大さじ1
  7. ○ハチミツ 大さじ0.5
  8. ○砂糖 小さじ0.5
  9. ○塩・コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    プチトマトは洗って1/2に切る。きゅうりはピーラーで縦縞に皮を剥き5mm幅くらいに切る。パプリカも大きさを合わせて適当に

  2. 2

    ○を全て合わせて野菜を漬け混ぜる。冷蔵庫で冷やすとより美味しいです♪

コツ・ポイント

切って漬けるだけ!コツはありません!

きゅうりは皮を縦縞にすると味がしみやすい気がします。

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こころ118
こころ118 @cook_40164628
2013/11/11 14:47に公開

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