お手軽ソースなしミートパイ（手順写真付）
パイシート以外は普通の材料で目にもご馳走パイ！ ソース系なしでフィリングの味が引き立ちサックリ軽いパイ生地にマッチ話題入
このレシピの生い立ち
主人のリクエストで初挑戦！美味しいとほめられました！
お手軽ソースなしミートパイ（手順写真付）
パイシート以外は普通の材料で目にもご馳走パイ！ ソース系なしでフィリングの味が引き立ちサックリ軽いパイ生地にマッチ話題入
このレシピの生い立ち
主人のリクエストで初挑戦！美味しいとほめられました！
アプリでひらく作り方
- 1
フィリング （パイの中身）
ニンニクはすりおろし玉ねぎ、しいたけはみじん切り -
- 2
中火にしてバターを熱しニンニクで香りを出し玉ねぎは透き通るまで炒める
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- 3
しいたけとひき肉、チキンブイヨンを入れ軽く炒めさましておく。余分な脂はペーパータオルで拭くとパイが脂っぽくならない
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- 4
パイの台がないのでカウンターに水を所々に数滴たらしラップを広げるとラップが固定されて即席パイ台完成（笑）
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- 5
パイシート2枚を室温に戻しパイ皿（２２CM）の大きさに打ち粉（小麦粉分量外）をしてめん棒で伸ばす（写真は100均で調達）
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- 6
3をパイシートをしいた皿にのせる
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- 7
６にチーズをのせる
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- 8
パイシート１枚は飾り用。打ち粉をしてパイカッターで８本作る
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- 9
6に８を格子にのせ艶出しの卵液（１個全卵）をはけでぬる。卵は省いてもOK
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- 10
２００度に余熱したオーブンで２５くらい焼く（竹串を刺してみて中身がついてなく透明な肉汁が出たら完成）
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- 11
焼き上がりを切り出した写真♪
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- 12
Namyさんがグラタン皿で作ってくれました。綺麗に出来ていて嬉しい♪本当に有難うございます！
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- 13
くちばしさんが人参入りで作ってくれました。今までで一番美味しい料理だったとのコメントに感激！！
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- 14
ゆりＹＯさんが作ってくれました。ケチャップ入りで美味しそう！有難うございます♪
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- 15
ミートパイの”人気検索１位”になりました！
みなさん有難う御座います♪ -
- 16
皆様のおかげで「つくれぽ」10人達成で話題のレシピになりました！感謝の気持ちで一杯です+ﾟヽ.+ﾟ!!有難う御座います！
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コツ・ポイント
「お手軽」とネーミングをした割には長くなってしまい最後まで見てくださりありがとうございました。
クリームやソースを省略したので簡単に出来ました♪
＊写真５の真ん中はパイカッター、右はパイ生地の空気抜き（パイ生地の上をころがす）です。
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