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我が家の味☆ポークライス
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我が家の味☆ポークライス-レシピのメイン写真

我が家の味☆ポークライス

みかくりぃィむ
みかくりぃィむ @cook_40050826

絶品のタレで食欲そそる香りと味‼
スタミナ満点☆超おいしい、我が家のヒットレシピです( ´ ▽ ` )ノ
このレシピの生い立ち
ドラマでみたポークライスを想像して適当に作ってみました(*^^*)

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みかくりぃィむ
みかくりぃィむ @cook_40050826

絶品のタレで食欲そそる香りと味‼
スタミナ満点☆超おいしい、我が家のヒットレシピです( ´ ▽ ` )ノ
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ドラマでみたポークライスを想像して適当に作ってみました(*^^*)

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材料

2人分
  • 豚ロース 2枚
  • 乾燥にんにく ひとつかみ
  • 酒 50ml
  • しょうゆ 大さじ2
  • バター 大さじ1
  • ご飯 1合~2合
  • キャベツの千切り 好きなだけ
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作り方

  1. 1

    豚ロース肉に塩コショウをして、下味をつけます。

  2. 2

    バターをしいたフライパンでにんにくを軽く炒め、豚肉の両面をさっと焼きます。

  3. 3

    酒、しょうゆを加え、豚肉に火が通るまで弱火で焼きます。

  4. 4

    風味づけにバターを更に溶かし、加えます。

  5. 5

    皿にキャベツの千切りとご飯を盛り、上に豚肉をのせ、たれをかけて出来上がり♪

コツ・ポイント

山盛りキャベツもこの絶品のタレでいくらでも食べれちゃいます♪( ´▽`)
もっとタレが欲しい人は調節してみてぐださい☆

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みかくりぃィむ
みかくりぃィむ @cook_40050826
2011/06/12 06:56に公開

このレシピのキーワード

ご飯 キャベツ にんにく バター 酒 豚ロース

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