サバと豆腐のふわとろナゲット

ろなじぃにょ
ろなじぃにょ @cook_40045554

サバ缶と豆腐で栄養たっぷり。外側サクサク中ゎふわとろ、生姜が効いた大人も子供も好きな味です(・∀・)
このレシピの生い立ち
子供に気づかれないように栄養たっぷり(・∀・)

サバと豆腐のふわとろナゲット

サバ缶と豆腐で栄養たっぷり。外側サクサク中ゎふわとろ、生姜が効いた大人も子供も好きな味です(・∀・)
このレシピの生い立ち
子供に気づかれないように栄養たっぷり(・∀・)

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材料

4人分
  1. サバ缶(水煮) 1缶
  2. 豆腐(水切り) 1丁
  3. しょうが 大さじ1と1/2
  4. ねぎ 1/4本
  5. (卵黄) 1/2個(1個分)
  6. 片栗粉 大さじ3
  7. 砂糖 小さじ1/2
  8. しょうゆ 小さじ1/2
  9. 少々
  10. こしょう 少々

作り方

  1. 1

    豆腐ゎ水切りしておきます。ねぎとしょうがをみじん切りにします。

  2. 2

    サバの水煮ゎ汁をきって卵ゎ全卵なら1/2、卵黄なら1個分入れます。すべてをなめらかになるまで混ぜます。

  3. 3

    170度の油に2つのスプーンで丸くなるようにすくい入れきつね色になるまで3〜4分揚げます。

  4. 4

    お好みでレモンを添えて(・∀・)
    外側サクッと中とろふわ!!

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ろなじぃにょ
ろなじぃにょ @cook_40045554
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どーも!!ろなこデス。ハンネの由来ゎロナウジーニョです。別にサッカーが好きなわけでゎないんです。友達がいうにゎ似てるらしいです(‾∀‾)ワラエネー
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