作り方
- 1
よもぎをきれいに水洗いし、たっぷりの湯で2分茹でます
すぐに 冷水に取ります
水が緑色から黄色透明ぐらいに洗います -
- 2
水気をぎゅーっと絞って よもぎの下処理が完成です
- 3
もち米を洗って ざるにあげ 30分おいておきます
- 4
30分後、HBにもち米お水をセットします
あとは、HBにお任せです
最初のピッピッの音でふたを開け よもぎを投入します - 5
そのまま 終了まで１０分まちます
ピッピッの音でおもちを粉の上に取り出し素早く もちをちぎりながら丸めて出来上がりぃ - 6
あんこを包み丸めましたよ・・
よもぎあんころもちです♪
コツ・ポイント
HBで初めて作りましたが、本当にやわらかいおもちが出来ました。
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