カリフラワーのフライ☆

☆葵☆
☆葵☆ @cook_40083634

ふわふわカリフラワーのフライ☆
このレシピの生い立ち
旦那さまのお義母さんから教わったレシピ♬

カリフラワーのフライ☆

レコ太's cooksnap of when they made カリフラワーのフライ☆.
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材料

  1. カリフラワー 中くらいのを半分
  2. ●卵 1コ
  3. ●牛乳 50ｇ
  4. ●小麦粉 20ｇ
  5. ●粉チーズ 適量
  6. パン粉 適量

作り方

  1. 1

    カリフラワーを
    一口大に切る。

  2. 2

    ボールに●の
    卵、牛乳、小麦粉、
    粉チーズを入れて
    混ぜる。

  3. 3

    カリフラワーを袋に入れて小麦粉（分量外）適量を入れて
    シャッフル。

  4. 4

    ２のボールにカリフラワーを入れて混ぜる。

  5. 5

    パン粉をつける。

  6. 6

    冷蔵庫で休ませる。
    （15分～20分）

  7. 7

    きつね色に揚げて
    お皿に盛付けて完成

コツ・ポイント

時間を少しおいてから揚げた方が衣が馴染んで美味しくなるとのコト！！
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訪問有難うございます♪（´∀｀*）お料理はヘタですが、作るのは好きで、色々な方のレシピをいつも参考にさせてもらってます☆お菓子レシピをよく見て作ったりしてます♪結婚してからはご飯系もちょっとずつ頑張ってるところです（´д｀*）『美味しい』って言ってもらえるのはやっぱり嬉しいですよねっ♡自分も相手も幸せになれるそんな料理を作りたいです☆
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