簡単＊さっぱりカスタードクリーム
レンジで簡単に出来上がり。
このレシピの生い立ち
牛乳の代わりにヨーグルトを使用した後味さっぱりのカスタードクリームです。
作り方
- 1
薄力粉と砂糖を振るいにかける。
- 2
溶き卵とヨーグルトをいれて泡立て器で混ぜる。
- 3
レンジで2分。
- 4
ミキサーにかけて粗熱が取れたら出来上がり。
コツ・ポイント
とっても簡単です。写真はパイシートを焼き上げてブルーベリーを挟み、ミルフィーユにしました。
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