➏うまい菜とソーセージのバター醤油炒め➏

Name: ➏うまい菜とソーセージのバター醤油炒め➏
Yield: 1人分～2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: うまい菜 1束（２５０ｇ）; ソーセージ 50ｇ; バター 15グラム; しょうゆ 小さじ２

rokuro @cook_40043990

うまい菜は5月のこの時期だけに食べられる青菜です。採れたてなのでさっと炒めるだけにしました。
このレシピの生い立ち
うまい菜の朝取れが手に入ったので・・・さっと炒めてみました～。

➏うまい菜とソーセージのバター醤油炒め➏

rokuro @cook_40043990

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材料

1人分～2人分

うまい菜 1束（２５０ｇ）
ソーセージ 50ｇ
バター 15グラム
しょうゆ小さじ２

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作り方

1

うまい菜は洗ったらざく切りにします。ソーセージはお好きな切り方でＯＫです。
2

フライパンにソーセージを入れ炒めたらうまい菜を投入。
3

バター15グラムを入れたら、全体に混ぜ醤油小さじ２を振りかけさっと混ぜたら出来上がり～
4

とっても簡単ですみません

コツ・ポイント

レシピに乗せるほどでもないくらい簡単ですみません
他の青菜でも代用可能です。ソーセージ以外ベーコンやハムでもいいです。

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つくれぽ

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rokuro @cook_40043990

2011/05/11 09:30に公開

ガッツリ系の息子とダイエッターの主人のため、日々夕飯作りに悪戦苦闘している主婦です。家族には季節感のあるものを作ってあげたいと思うので、旬のものを使うよう心がけていま～す♡ 最近はかなりスロークックとなっています(^^ゞ新しいメニュー作りに励んではいるのですが(試食担当の息子に文句を言われながら)なかなかアップするには至りません^^;クックのお陰で毎日楽しいキッチン生活送っています♬

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