柚子茶♫自家製は凄く簡単

たかちゃん @cook_40170208
2014年1月5日話題入りしました♡
ありがとうございます。
柚子の出回ってる時期に是非♫
3日後の写真追加しました♫
このレシピの生い立ち
毎年柚子が出回る頃に作ります♫
柚子茶♫自家製は凄く簡単
2014年1月5日話題入りしました♡
ありがとうございます。
柚子の出回ってる時期に是非♫
3日後の写真追加しました♫
このレシピの生い立ち
毎年柚子が出回る頃に作ります♫
作り方
- 1
柚子を綺麗に洗い、水分をしっかり拭き取ります。
- 2
柚子を縦に切り、種を取ります。
種は捨てないで、乾かして。
焼酎につけて化粧水が出来ます。 - 3
出来るだけ薄く皮をむきます。千切りにします。
- 4
柚子の果汁を絞ります。
- 5
柚子の皮、氷砂糖と交互に入れて、果汁を入れます。
- 6
果汁を全体に行き渡るようにそうっとひっくり返します。
- 7
朝作って夕方にはこんな感じ(*^^*)
約一週間後完成です。 - 8
3日後です(*^^*)いい感じ♫飲んでみても
コツ・ポイント
柚子を洗ったら、水気をしっかり拭き取って下さい。加熱しないので、瓶は熱湯を注いで、清潔なのを使って下さいね
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19209167