キャベツと豚バラ肉の鍋
何にでも変身できる基本の鍋です。
このレシピの生い立ち
寒い日にはあたたかい鍋を
冷蔵庫にあるもので作ってみました
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寒い日にはあたたかい鍋を
冷蔵庫にあるもので作ってみました
キャベツはざく切り、長ネギ5センチくらいの長さに切ります
鍋に水を入れ沸いたら総合調味料を入れ、薄味のスープを作り、キャベツ、長ネギを入れます。
豚バラ肉を広げながら鍋に入れていきます。
肉の色が変わり白っぽくなり火が通ったら、食べごろです。
ポン酢やゴマだれで食べてください。
お好きな材料をプラスして食べてくださいね。キノコ、うどんもいいけど、市販のカレー粉を2かけくらい刻んで入れるとカレー鍋になりますよ。
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