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トマトとなすのさっぱりあえ
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トマトとなすのさっぱりあえ-レシピのメイン写真

トマトとなすのさっぱりあえ

Akko333
Akko333 @cook_40144237

簡単でだいすき！
さっぱりしてて★
ナスもレンジなのですぐできちゃいます！！！！！

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ナスもレンジなのですぐできちゃいます！！！！！

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トマトとなすのさっぱりあえ

Akko333
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さっぱりしてて★
ナスもレンジなのですぐできちゃいます！！！！！

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材料

2人分
  • トマト １つ
  • なす ３本（小さめ）
  • 大葉 ５枚程度
  • 酢 大さじ４
  • 砂糖 大さじ１
  • しょうゆ 大さじ２
  • ラー油 小さじ１／４
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作り方

  1. 1

    ナスのへたをとり、レンジ（1000Ｗで２分）でチン！
    ＊なすが爆発しないように切れ目をいれるのをお忘れなく★

    • トマトとなすのさっぱりあえ作り方1写真
  2. 2

    大葉を適当にきざみます。
    1のナスは箸などで割きます！

    • トマトとなすのさっぱりあえ作り方2写真
  3. 3

    トマトはひとくちサイズに切ります！

    • トマトとなすのさっぱりあえ作り方3写真
  4. 4

    酢、砂糖、しょうゆ、ラー油をボウルにいれ、1.2.3.の材料をいれます。＊なすはあら熱をとっておいてください☆

    • トマトとなすのさっぱりあえ作り方4写真
  5. 5

コツ・ポイント

ラー油はおこのみで！知り合いに教えてもらいました。

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Akko333
Akko333 @cook_40144237
2009/10/26 13:39に公開
新米主婦です！まだまだ料理するのに時間がかかってしまいますが、クックパッドをみてがんばります♪
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このレシピのキーワード

なす 大葉 トマト

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