カフェオレゼリー
シンプルだけどおしゃれなコーヒ-ゼリーです♪
このレシピの生い立ち
一風変わったコーヒーゼリーが食べたいと思い作りました。
作り方
- 1
水大さじ1にゼラチンパウダー半量を加え、電子レンジで15秒ほどかけます。
- 2
容器にコーヒーを作り、ゼラチンを加えたあと冷蔵庫で数時間入れ、冷やし固める。
- 3
練乳を加えて温めた牛乳に溶かしたゼラチンを加え、②に流し入れる。冷蔵庫で冷やし固めて完成です!
- 4
カフェオレゼリーを加え、三色にアレンジしてみました。
コツ・ポイント
個人的な感想ですが、食感や味のバランスで牛乳の部分は、もう少し少量でもいいかなと思いました。
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