＜顔の部分①＞
お茶碗２杯のご飯にツナ・マヨネーズ・醤油を混ぜます。

＜目・鼻・口＞
目・鼻ー海苔１cｍずつカットしご飯①を乗せ細巻きを作る。
口ー海苔３cｍ。細巻きを縦半分に切り反らせる。

カットした残りの海苔にご飯①を敷き、口を乗せ、その上に目・鼻・目を乗せ、顔の形にする。

もう１枚の海苔に白いご飯を薄く敷き、カピの顔を置いて巻く。