１品プラス＆焼き方工夫で極厚パンケーキ
ともめろちゃん @cook_40163427
１品プラス焼き方の工夫でふわふわの極厚パンケーキを＊
このレシピの生い立ち
ふわふわのおいしいパンケーキが食べてくて
考案しました＊
１品プラス＆焼き方工夫で極厚パンケーキ
１品プラス焼き方の工夫でふわふわの極厚パンケーキを＊
このレシピの生い立ち
ふわふわのおいしいパンケーキが食べてくて
考案しました＊
作り方
- 1
ボールに卵と牛乳を加えてよく混ぜ合わせる。フライパンを弱火で温めておく。
- 2
ホットケーキミックスを入れ混ぜすぎないように粉っぽさがなくなるまで混ぜ合わせる。
- 3
よく混ざったところで炭酸水を加え混ぜ合わせる。
- 4
フライパンを濡れ布巾でさまし、生地を入れ極弱火で ふたをして 約10分。裏返してまた ふたをして 3分程焼く。
コツ・ポイント
厚くふわふわにするコツは
１.フライパンに流し込む直前に炭酸水を入れる。
２.小さめのフライパンを使ってフライパンのはじまで生地を入れる。
３.ふたをしっかりしてじっくり待つ。
です＊ ふわふわのパンケーキぜひ挑戦してみてください！
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