豆腐蒸しパン
くんくんもも @cook_40057122
豆腐でふんわりもっちり、本格派蒸しパン出来ちゃいます♪
このレシピの生い立ち
身体に優しいお豆腐をもっと使ってみようと思いお菓子作りにチャレンジしました(^O^)
豆腐蒸しパン
豆腐でふんわりもっちり、本格派蒸しパン出来ちゃいます♪
このレシピの生い立ち
身体に優しいお豆腐をもっと使ってみようと思いお菓子作りにチャレンジしました(^O^)
コツ・ポイント
☆レンジでも出来ますが、時間がたつと硬くなるのが難点です。蒸したほうがふんわりと出来ます
☆ふんわり感、もっちり感は多少材料が目分でもちゃんと出来ちゃいますよ♪
水や牛乳で作った時よりお豆腐のほうが裏切りません（＾ｖ＾）
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さつまいもの自然な甘みと、豆腐とヨーグルトでしっとりもっちりの蒸しパンです♪子供はそのままで大人ははちみつをつけても◎
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