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大根葉と茗荷の生ふりかけ
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大根葉と茗荷の生ふりかけ-レシピのメイン写真

大根葉と茗荷の生ふりかけ

しょうが好き
しょうが好き @cook_40147544

ご飯にのせて醤油をかけて食べると最高です(^^)/
このレシピの生い立ち
大好きな大根葉とみょうがを買ったので★

ご飯にのせて醤油をかけて食べると最高です(^^)/
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大好きな大根葉とみょうがを買ったので★

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大根葉と茗荷の生ふりかけ

しょうが好き
しょうが好き @cook_40147544

ご飯にのせて醤油をかけて食べると最高です(^^)/
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ご飯にのせて醤油をかけて食べると最高です(^^)/
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材料

4人分
  • 大根葉 10束
  • みょうが 6本
  • 鰹節 2袋
  • すりごま 大さじ5
  • 醤油 適量
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作り方

  1. 1

    大根葉を茹でて5㍉幅くらいに刻む。みょうがも刻んで合わせてボールにいれる。

  2. 2

    ①に鰹節とゴマをいれて混ぜる。

コツ・ポイント

醤油は食べるときにかけた方が◎ご飯と混ぜておにぎりにしてもおいしいです!

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しょうが好き
しょうが好き @cook_40147544
2009/10/16 15:54に公開
2才の女の子のママです
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