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おいもピザ(ベーコン&オニオン)
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おいもピザ(ベーコン&オニオン)-レシピのメイン写真

おいもピザ(ベーコン&オニオン)

ならゆみこ
ならゆみこ @cook_40044316

気軽におかずピザが出来ます。
このレシピの生い立ち
北海道のじゃがいもをいただいたから作ってみました。

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おいもピザ(ベーコン&オニオン)

ならゆみこ
ならゆみこ @cook_40044316

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材料

1枚(フライパン大)
  • ジャガイモ 2
  • 片栗粉 大さじ1
  • ベーコン 2枚
  • 玉ねぎ 1
  • ピーマン 1
  • スライスチーズ 1
  • ケチャップ 大さじ1
  • 塩コショウ 少々
  • オリーブオイル 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ボールにスライスしたジャガイモと、片栗粉を混ぜる。

    • おいもピザ(ベーコン&オニオン)作り方1写真
  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを引き、1を広げて焼きひっくり返して両面焼いて、アルミホイルの上に乗せ、ケチャップをかける。

    • おいもピザ(ベーコン&オニオン)作り方2写真
  3. 3

    ベーコン玉ねぎピーマンを切り、2に乗せ、塩コショウをふる。

  4. 4

    2の上に3を乗せ、スライスチーズを切って乗せて、オーブントースターで10分焼く。

コツ・ポイント

焦げ目が付かなくてもいい場合は、フライパンのまま2の上にトッピングして蓋をして蒸し焼きにする。

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ならゆみこ
ならゆみこ @cook_40044316
2009/10/17 15:23に公開
いつもの夕食を冷蔵庫にある素材で、定番料理を一工夫して創作するのが好きです。香り絵教室、カラーセラピスト養成講座、開運セラピーをしています。「kaorie」http://iyashinokaorie.wixsite.com/mysite
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