写真は漬けたばかりの状態でただのきゅうりですね…後日更新します(-.-;)このレシピの生い立ちお義母さんが出してくれてハマりました♪
醤油、酢、砂糖、輪切りにした鷹の爪を混ぜ合わせます。
きゅうりの両端を切り落とし縦半分に切ります。
１cmの斜め切りにし２の液に漬けて出来上がり。
漬けダレの分量はあくまで目安なのでお好みで調節してください。ごま油を入れても美味しいです(^-^)
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