彼がハマった☆ポテとろんサラダ

シマシマ食堂
シマシマ食堂 @cook_40223220

卵とチーズを仲間入りしただけで、濃厚なポテトサラダに変身です。
このレシピの生い立ち
ポテトサラダとチーズが大好きな彼、合体させたら…大正解。ボール一皿ペロッと食べちゃいます。

彼がハマった☆ポテとろんサラダ

卵とチーズを仲間入りしただけで、濃厚なポテトサラダに変身です。
このレシピの生い立ち
ポテトサラダとチーズが大好きな彼、合体させたら…大正解。ボール一皿ペロッと食べちゃいます。

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材料

3人分
  1. じゃがいも 3個
  2. 玉ねぎ 2分の1個
  3. 1個
  4. チーズ 2個
  5. きゅうり 1本
  6. ハム 2枚
  7. ☆マヨネーズ 大2
  8. 牛乳 気持ち
  9. ☆塩 コショウ 少々

作り方

  1. 1

    じゃがいもは皮をむき、4分1くらいの大きさに切ります。そして卵と一緒に鍋で茹でます。

  2. 2

    きゅうりは輪切りにして塩(分量外)をふります。玉ねぎは千切りにして水にさらし、ハム、チーズは角切りに。

  3. 3

    じゃがいも、卵が茹で上がったら、お湯を捨て、卵は皮をむいちゃいます。じゃがいもは、鍋のまま火にかけ水分を飛ばします。

  4. 4

    じゃがいも、卵が温かい内にチーズを混ぜ合わせます。

  5. 5

    じゃがいも、卵が温かい内にチーズを混ぜ合わせ、粗くつぶします。

  6. 6

    残りの材料と☆を混ぜ合わせます。

コツ・ポイント

じゃがいもは、少し形が残ってる方が美味しいかも。牛乳は、お好みでオッケーです。

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はじめましてデス。初心者ですが、ヨロシクお願いします。沢山の人と仲良くなれたら嬉しいです。
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