ヨーグルトでふわふわスクランブルエッグ♡

めんたいピリ子 @cook_40119982
新発見⁇
ヨーグルトで”ふわふわ食感”
スクランブルエッグ♪(´ε` )
火が通っていてもしとふわなので
お子様にも○
このレシピの生い立ち
パンケーキにヨーグルトやマヨネーズを
混ぜるとふわふわになるので
たまごでもいけるんじゃないかなぁ〜
と思い作ってみましたp(^_^)q
ヨーグルトでふわふわスクランブルエッグ♡
新発見⁇
ヨーグルトで”ふわふわ食感”
スクランブルエッグ♪(´ε` )
火が通っていてもしとふわなので
お子様にも○
このレシピの生い立ち
パンケーキにヨーグルトやマヨネーズを
混ぜるとふわふわになるので
たまごでもいけるんじゃないかなぁ〜
と思い作ってみましたp(^_^)q
作り方
- 1
ボールにすべて入れ
白身を切るように
よく混ぜる
ヨーグルトとマヨネーズは
ある程度混ざっていれば
OK - 2
フライパンを火にかけ
温め、油orバターを
溶かした所に
⑴を一気に加える - 3
大きくかき混ぜながら
弱火にし好みのかたさで
仕上げる
(火加減は調整しながら) - 4
普通より固まりにくい
ので焦らなくて大丈夫です(o^^o) - 5
☆アレンジメニュー
シーザー風サラダ ID19695464
オープンサンドID19383364
もよろしければ♡ - 6
『スクランブルエッグふわふわ』でトップ10入しました☆
皆様ありがとうございます(^O^)♪ - 7
ID19689069
たまご焼きサンドも
宜しければ(o^^o)
コツ・ポイント
もしかしたらヨーグルトだけでも
いけるかも?
※ヨーグルトの味はしません
(入れ過ぎるとヨーグルトがちょっと
顔を出します(・ω・)ノ)
たまご焼きやオムライスのたまごにも
応用できるんじゃないかなぁ〜♪
小さなお子様にはコショウなしで♡
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19211345


