生姜そぼろのまん丸お握り。

Name: 生姜そぼろのまん丸お握り。
Yield: 4個分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 大豆のお肉(そぼろ) 200g; 生姜みじん切り 1片分; ☆みそ 小2; ☆醤油 大2; ☆砂糖 大2; ☆料理酒 大2; ごま油 大1; ご飯 200g; そぼろ 20g; カット葱 適量; いりごま お好みで

pomu◎ @pomu_013

大豆ミート使用してヘルシーな且つ、しっかり味がして美味しいおにぎりに♪
ころんとした見た目もいいですよね。
このレシピの生い立ち
ヘルシーなおにぎりに。

生姜そぼろのまん丸お握り。

pomu◎ @pomu_013

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材料

4個分

大豆のお肉(そぼろ) 200g
生姜みじん切り 1片分
☆みそ小2
☆醤油大2
☆砂糖大2
☆料理酒大2
ごま油大1
ーーーーーーーーーーー
ご飯 200g
そぼろ 20g
カット葱適量
いりごまお好みで

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作り方

1

まずはそぼろを作ります。
大豆のお肉はよく水気を切っておいてください。
2

フライパンにごま油、微塵切りにした生姜を入れて熱し、香りが立ったらお肉を入れて炒める。
3

お肉に火が通りはじめたら、合わせた☆を入れて汁気が飛ぶまで炒めます。
そぼろの完成です。
4

ご飯と作ったそぼろと葱を混ぜ合わせます。
ラップを使用して、4等分にし、丸く成形して仕上げに胡麻を振って完成です。

コツ・ポイント

ラップでキュッと、キツメに握りると綺麗に仕上がります。

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つくれぽ

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pomu◎ @pomu_013

2015/11/16 01:42に公開

▽大阪在住の27歳　一児の母▽クックパッドの1期レシピエールヒルナンデスのレシピの女王ステージＢに出場食宣伝com.専属ブロガー❆2014.04~ズボラで低コスト、簡単な料理やお菓子一筋ダイエット中に食べたい＆安心して食べられるレシピを考案中！おうちごはんブログ▼http://ameblo.jp/pompm/ダイエットおやつInstagram▽@zubora_ymym

このレシピのキーワード

そぼろねぎ酒味噌ご飯しょうが大豆たんぱく

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