こんにゃく、ちくわは１口大に切る。
●を器で合わせておく。

フライパンに薄く油をひき、こんにゃくを水分を飛ばすように炒める。

ちくわを加え更にさっと炒める。

１で合わせておいた味噌だれを加え、水分が無くなりタレが絡むまで中火～とろ火で炒める。

すりごまを加え、全体にからめたら出来上がり。