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秋のきのこの和風ココットカマン♪
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秋のきのこの和風ココットカマン♪-レシピのメイン写真

秋のきのこの和風ココットカマン♪

Ｐ太郎。
Ｐ太郎。 @happysmile_ptarou

チーズときのこがバッチリ♪ほんのちょこっとのお醤油が食欲をそそります(๑≧౪≦)♪
このレシピの生い立ち
カマンベールチーズと秋の味覚のきのこで、和風のおつまみを作ってみようと思いました♪

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カマンベールチーズと秋の味覚のきのこで、和風のおつまみを作ってみようと思いました♪

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Ｐ太郎。
Ｐ太郎。 @happysmile_ptarou

チーズときのこがバッチリ♪ほんのちょこっとのお醤油が食欲をそそります(๑≧౪≦)♪
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材料

１人分
  • 明治北海道十勝カマンベールチーズ １/２こ
  • しいたけ １こ
  • しめじ １０g
  • えのき １０g
  • サラダ油 少々
  • ねぎ(小口切り) 少々
  • 濃口醤油 小さじ１
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作り方

  1. 1

    きのこを食べやすい大きさにカットする。
    ねぎは小口切り。

    • 秋のきのこの和風ココットカマン♪作り方1写真
  2. 2

    きのこをサラダ油で和える。

    • 秋のきのこの和風ココットカマン♪作り方2写真
  3. 3

    チーズを入れたココットに②を乗せる。

    • 秋のきのこの和風ココットカマン♪作り方3写真
  4. 4

    トースターで３～５分、チーズが溶けるまで焼いて、ねぎ、醤油をかけて完成♪

    • 秋のきのこの和風ココットカマン♪作り方4写真

コツ・ポイント

お家にあるきのこ、なんでもOK♪ココットから溢れていても焼いているうちにかさが減るので、山盛りになっても大丈夫です。もっと増やしても＾＾
サラダ油でも、オリーブオイルでも、ごま油でも♪
油で和えることで、きのこの乾燥をふせぎます。

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Ｐ太郎。
Ｐ太郎。 @happysmile_ptarou
2015/11/07 14:42に公開
いつもにこにこＰ太郎。のキッチンです（＾＾）簡単なお料理ですが、少しづつ、レシピを増やしていきたいと思ってます♪
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このレシピのキーワード

ねぎ えのき シメジ しいたけ

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