大根と挽肉の煮物

大根と挽肉の煮物-レシピのメイン写真

大根と挽肉の煮物

rnaga99 @cook_40043207

暖まるよ～
大根とひき肉を煮るだけで簡単にできるひと品です。
このレシピの生い立ち
寒くなってきたので温かく大根を食べようと・・・
おでんもよいが飽きますよね
ひき肉と煮てとろみづけすると一層おいしく暖まりますよ～～

暖まるよ～
大根とひき肉を煮るだけで簡単にできるひと品です。
このレシピの生い立ち
寒くなってきたので温かく大根を食べようと・・・
おでんもよいが飽きますよね
ひき肉と煮てとろみづけすると一層おいしく暖まりますよ～～

もっと読む

大根と挽肉の煮物

rnaga99 @cook_40043207

暖まるよ～
大根とひき肉を煮るだけで簡単にできるひと品です。
このレシピの生い立ち
寒くなってきたので温かく大根を食べようと・・・
おでんもよいが飽きますよね
ひき肉と煮てとろみづけすると一層おいしく暖まりますよ～～

暖まるよ～
大根とひき肉を煮るだけで簡単にできるひと品です。
このレシピの生い立ち
寒くなってきたので温かく大根を食べようと・・・
おでんもよいが飽きますよね
ひき肉と煮てとろみづけすると一層おいしく暖まりますよ～～

もっと読む

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

材料

２人分

大根２分の１
ひき肉５０ｇ程度
片栗粉適量
生姜少量
めんつゆ大さじ２
酢大さじ１

レシピを保存

作り方

1

大根を３ｃｍ程度の幅に輪切りにして下ゆでをする
2

ゆであがったら食べやすい大きさにカットする
　※食べやすい大きさにカットしてから下ゆでをしてもよい
3
鍋に、水＋めんつゆ（適量）を沸騰させ、大根+ひき肉＋生姜（チューブ入りすり生姜）を加えてアクを取り除きながらしばし煮込む
4

大根に煮汁が染みたら、小さじ１程度の酢を加え混ぜた後、水溶き片栗粉を入れとろみをつけてできあがり

コツ・ポイント

生姜と酢を加えることで味を引き立ててくれます。

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

つくれぽ

レシピを保存

rnaga99 @cook_40043207

2013/11/10 01:36に公開

男のレシピですよ～簡単、時短料理を中心に・・・・ブログでもレシピを紹介しています。https://rnaga99.livedoor.blog/

もっと読む

このレシピのキーワード

煮物大根ひき肉片栗粉しょうが

似たレシピ

その他のレシピ