簡単♡カラー人参なます

Name: 簡単♡カラー人参なます
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 大根 1/4本(10cm輪切り); 人参 1/2本; 酢、砂糖、塩 適量

カラー人参を使って、色鮮やかななますを作りました。大根もピンク色に染まって可愛いです。
このレシピの生い立ち
珍しいカラー人参を購入しました。
クセがなく食べやすいので、生でも美味しく食べたくて作りました。

材料

2人分

作りたてよりも、時間が経ったほうが味が染みて美味しいです。

カラー人参は、
北海道芽室町の
自然菜園ふたばさんのものです。

3itachi @cook_40154748

2015/11/11 00:11に公開

失敗しながらも自己流レシピを考えるのが好きな主婦です。簡単で美味しい、しかも洗い物が少ないメニューを日々研究しています。

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