ペンネで優しいナポリタン

motherひかる子 @cook_40223868
3歳の娘も大好き♪
安い!簡単!美味しい!優し〜い♪
このレシピの生い立ち
魚肉ソーセージやにんじんなど、冷蔵庫にある物で適当に作れる定番ランチです♪
ペンネで優しいナポリタン
3歳の娘も大好き♪
安い!簡単!美味しい!優し〜い♪
このレシピの生い立ち
魚肉ソーセージやにんじんなど、冷蔵庫にある物で適当に作れる定番ランチです♪
作り方
- 1
鍋にたっぷりのお湯を沸かし、その間ににんにく・玉ねぎ・ピーマンをみじん切り、ハムは1cm角に切る。
- 2
お湯が湧いたら塩を入れ、ペンネを茹で始める。
フライパンにオリーブ油とにんにくを入れ、弱火で熱する。 - 3
にんにくの香りがしてきたら強目の中火で玉ねぎを炒める。
透き通ってきたらピーマン・ハムを合わせて炒める。 - 4
ピーマンが綺麗な緑になったらケチャップを入れ、具に絡んだら茹で上がったペンネを合わせてムラなく色が付くまでよく混ぜる。
- 5
火を止め、最後にピザ用チーズとコショウをパラパラ振り掛け混ぜ合わせたら完成♪
コツ・ポイント
最後に入れるチーズ効果でコクのある優しいお味に。
コショウは入れなくてもOKです。
茹で時間3分のペンネを使ってます。
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