マーガレットばあちゃんのメキシカンサラダ
びんぼ姫 @cook_40221750
野菜嫌い克服！ポリポリよく噛んで、とっても身体にいい感じ♪ダイエットにもおすすめ＾＾
青臭さがクセになります★
このレシピの生い立ち
アメリカでお世話になったおばあちゃんと毎日食べてました。
最初は苦手だったけど、今となっては恋しい味。
野菜の味が好きになれたキッカケです。
マーガレットばあちゃんのメキシカンサラダ
野菜嫌い克服！ポリポリよく噛んで、とっても身体にいい感じ♪ダイエットにもおすすめ＾＾
青臭さがクセになります★
このレシピの生い立ち
アメリカでお世話になったおばあちゃんと毎日食べてました。
最初は苦手だったけど、今となっては恋しい味。
野菜の味が好きになれたキッカケです。
作り方
- 1
すべての材料を１センチ角に切ってボウルで混ぜるだけ！＾＾；
以上！！（笑） - 2
★お好きに野菜を増やしても減らしてもOKですが、キュウリとパプリカ、ねぎ類（たまねぎOK）は割とポイントかも。
- 3
★思い出したように最後に加えた香菜、私は大っ嫌いなので入れません（爆）
でもコレがホントのポイントだったりして＾＾； - 4
★アメリカのツナは肉が大きくて油っこく無かった気がします。
あっさり、鶏ささみとかのがいいかも。
でも私は入れない＾＾；
コツ・ポイント
なんじゃこりゃ！っていう、究極に野菜臭いサラダですが、
諦めて毎日食べてると不思議とクセになってくる。
カリポリ歯ごたえがあってジューシーで、
葉野菜サラダよりもグっと栄養アップ。
コツ？
んなもんありません（笑）
あ、スプーンで食うべし。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19212646
