めんつゆde簡単☆筍と豚肉の炒め物☆

めんつゆde簡単☆筍と豚肉の炒め物☆-レシピのメイン写真

めんつゆde簡単☆筍と豚肉の炒め物☆

クララ☆ @cook_40039650

春といえば筍(^.^)/♪材料は２つだけ！後はめんつゆで炒めるだけ☆
しっかり味付けしてごはんが進むおかずの出来上がり♪
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簡単な筍レシピを作りたくて☆

春といえば筍(^.^)/♪材料は２つだけ！後はめんつゆで炒めるだけ☆
しっかり味付けしてごはんが進むおかずの出来上がり♪
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クララ☆ @cook_40039650

春といえば筍(^.^)/♪材料は２つだけ！後はめんつゆで炒めるだけ☆
しっかり味付けしてごはんが進むおかずの出来上がり♪
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材料

２人分

豚バラスライス(ももでもOK) 150g
茹でたけのこ中２本
ごま油少々
麺つゆ(2倍濃縮) 大さじ２～３杯
しょうゆ少々
かつお節１パック(使い切り)

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作り方

1
豚肉を1口大にカットし、ごま油少々をひいたフライパンで炒めます。この時に油が多く出るのでキッチンぺーパーでふいて下さい☆
2
①に一口大にカットした筍を入れて、少し焼き色がつく位まで炒めます。
3
麺つゆを入れて、水分がなくなるまで炒め、鰹節を入れる。鰹節がからまったら
しょうゆを回しかけて出来上がり☆

コツ・ポイント

めんつゆの量は　、筍の大きさなどで量がかわるので、味見をしながらお好みの量で調整して下さい♪♪

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クララ☆ @cook_40039650

2011/05/06 08:16に公開

調理師、栄養士、管理栄養士を取得☆今は楽しく仕事と子育てをしながら、食べて幸せになれるレシピを日々研究中です♪(*≧∀≦*)美味しいごはんで人生をhappyに♪♪

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このレシピのキーワード

炒めものももかつお節ゆでたけのこ豚バラ薄切り

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