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切干大根のサラダ
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切干大根のサラダ-レシピのメイン写真

切干大根のサラダ

ぽっぽっぽ☆
ぽっぽっぽ☆ @cook_40044592

イタリアンドレッシング+砂糖がサラダによく合います♪
このレシピの生い立ち
以前、どこかで食べた切干大根の味に近づけたくて☆

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切干大根のサラダ

ぽっぽっぽ☆
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材料

2人分
  • 切干大根 1/2袋
  • ハム 3枚
  • きゅうり 1/2本
  • プロセスチーズ 15gくらい
  • ☆市販のイタリアンドレッシング 100ml
  • ☆砂糖 大さじ2
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作り方

  1. 1

    切干大根を袋に書いてある時間の記載通りゆでる。

  2. 2

    1を冷水に取り、よく水気をしぼっておく。(きつめに絞ってください)

  3. 3

    ハム・きゅうりは千切り、チーズは小さく角切りにする。

  4. 4

    ☆の調味料を合わせる。

  5. 5

    2と3をボールに入れ、4の調味料をお好みの量加えたら出来上がり。

コツ・ポイント

市販のドレッシングは炒め玉ねぎ系でもおいしかったです。

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ぽっぽっぽ☆
ぽっぽっぽ☆ @cook_40044592
2011/05/12 15:11に公開
静岡在住。お茶が大好きです。おいしいお料理が作れるように日々奮闘中。
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このレシピのキーワード

サラダ 切り干し大根 キュウリ ハム

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