切干大根のサラダ
イタリアンドレッシング+砂糖がサラダによく合います♪
このレシピの生い立ち
以前、どこかで食べた切干大根の味に近づけたくて☆
作り方
- 1
切干大根を袋に書いてある時間の記載通りゆでる。
- 2
1を冷水に取り、よく水気をしぼっておく。(きつめに絞ってください)
- 3
ハム・きゅうりは千切り、チーズは小さく角切りにする。
- 4
☆の調味料を合わせる。
- 5
2と3をボールに入れ、4の調味料をお好みの量加えたら出来上がり。
コツ・ポイント
市販のドレッシングは炒め玉ねぎ系でもおいしかったです。
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