冷凍カボチャで☆カボマヨサラダ♪

冷凍カボチャで☆カボマヨサラダ♪-レシピのメイン写真

冷凍カボチャで☆カボマヨサラダ♪

のりあきくんの妻 @cook_40043358

カボチャは下ごしらえが大変!
冷凍カボチャを使えば時間短縮&手間がかからないのにとっても美味しい(*^^*)

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冷凍カボチャ買いました(^^)d

カボチャは下ごしらえが大変!
冷凍カボチャを使えば時間短縮&手間がかからないのにとっても美味しい(*^^*)

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のりあきくんの妻 @cook_40043358

カボチャは下ごしらえが大変!
冷凍カボチャを使えば時間短縮&手間がかからないのにとっても美味しい(*^^*)

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材料

4人分

冷凍カボチャ半分
キュウリ一本
玉ねぎ半分
ハム 5枚
ゆで卵２〜３個
マヨネーズ大さじ3〜5
こしょう適量

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作り方

1
カボチャは冷凍を使ったのでレンジで蒸す
2
卵茹でる
3
ゆで卵を切る。（いろんな形で切ってみた)
4
きゅうり→小口切り
玉ねぎ→薄いスライス
ハム→一センチ角に切る
5
カボチャと他の具材、マヨネーズ、コショウで味付け、豪快に混ぜる。完成
6
今回使用した冷凍カボチャ

コツ・ポイント

カボチャ、ゆで卵がつぶれるのを恐れてはいけません！豪快に混ぜ混ぜしてね♪(笑)
注意*１日経って食べる場合、玉ねぎは塩揉みしておいた方が水が出ないです。しないと次の日水っぽくなってしまいます。

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のりあきくんの妻 @cook_40043358

2011/05/10 00:47に公開

簡単料理すきー(^^)クックTV＆話題入りレシピあります～～♪♪

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