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リコッタとリンゴのトースト
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リコッタとリンゴのトースト-レシピのメイン写真

リコッタとリンゴのトースト

Bonap
Bonap @cook_40206172

ドイツパンにリコッタチーズとリンゴのワイン煮を組み合わせた一品。優雅な朝ごはんにも、ちょっとしたおやつにもオススメ！
このレシピの生い立ち
ドイツパンの美味しい食べ方を考えていた際に、タルトで使ったりんごが合ったので、作ってみました：）

ドイツパンにリコッタチーズとリンゴのワイン煮を組み合わせた一品。優雅な朝ごはんにも、ちょっとしたおやつにもオススメ！
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ドイツパンの美味しい食べ方を考えていた際に、タルトで使ったりんごが合ったので、作ってみました：）

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リコッタとリンゴのトースト

Bonap
Bonap @cook_40206172

ドイツパンにリコッタチーズとリンゴのワイン煮を組み合わせた一品。優雅な朝ごはんにも、ちょっとしたおやつにもオススメ！
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ドイツパンの美味しい食べ方を考えていた際に、タルトで使ったりんごが合ったので、作ってみました：）

ドイツパンにリコッタチーズとリンゴのワイン煮を組み合わせた一品。優雅な朝ごはんにも、ちょっとしたおやつにもオススメ！
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材料

1人分
  • ドイツパン 一切れ
  • りんごのワイン煮 3切れ
  • リコッタチーズ 適量
  • はちみつ お好みで
  • りんごのワイン煮
  • りんご 一個
  • 赤ワイン 1カップ
  • シナモン 大さじ４杯
  • レモン汁 大さじ２杯
  • 蜂蜜 大さじ２杯
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作り方

  1. 1

    ドイツパンの上にリコッターチーズを塗り、その上にりんごのワインにを３切れ乗せたらできあがり！

  2. 2

    りんごのワイン煮は薄くスライスしたりんごを鍋でワインと一緒に煮込みます。

  3. 3

    ２にシナモン、レモン、蜂蜜の順に加えて、ワインがとろとろになり、りんごが柔らかくなったらできあがり！

コツ・ポイント

ドイツパンとりんごのワイン煮の組み合わせがとても美味しいですが、なかなかパンが手に入らないという場合には甘くないクラッカーでも美味しいと思います！　

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Bonap
Bonap @cook_40206172
2015/11/10 16:41に公開
パリ在住の大学院生。おいしいご飯を作って、食べながら人と過ごす時間が一番の幸せ：）そのしあわせを形に残せたらと思い、レシピを書いています。#French #Japanese #mixed dishes #Bon appétit!
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このレシピのキーワード

トースト りんご はちみつ シナモン リコッタチーズ 赤ワイン ワイン

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