☆チキンソテー☆ 〜オニオンソース〜
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★★★つくれぽ200件 話題入りレシピ★★★
ジューシーなチキンソテーに
美味しいオニオンソースをたっぷり♪
このレシピの生い立ち
玉ねぎソースが美味しいレシピ♪
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ジューシーなチキンソテーに
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アプリでひらく作り方
- 1
鶏肉は●で下味をしておく♪
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- 2
【オニオンソース】フライパンに玉ねぎソースの材料を上から順に加えて、弱めの中火で水分をとばすように炒める♪
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- 3
【チキン】フライパンに油大さじ1を熱し、
もも肉を皮目から焼く♪ -
- 4
皮目に焦げ目がつきカリカリに焼けたら裏返し、蓋をして弱火で5分焼き
しっかり火を通す♪ -
- 5
【たれ】肉を取り出して肉汁が残ったフライパンに＊の調味料を入れてたれを作る
弱めの中火で１〜２分加熱する♪ -
- 6
チキンにたれとオニオンソースをかけて出来上がり＊
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- 7
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- 8
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コツ・ポイント
鶏肉は、皮目が焼けたら裏返して弱火にし、
蓋をして５分ほどしっかり火を通す♪
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