大豆の お肉で ヘルシーなナポリ!!
ちゃがチャガ @cook_40113553
｢大豆の お肉」を使って カロリーオフのナポリタンスパゲティを作ってみた！
このレシピの生い立ち
洋食はカロリー高めになるので大豆のお肉を使って いつものナポリのカロリーを抑えてみました！
大豆の お肉で ヘルシーなナポリ!!
｢大豆の お肉」を使って カロリーオフのナポリタンスパゲティを作ってみた！
このレシピの生い立ち
洋食はカロリー高めになるので大豆のお肉を使って いつものナポリのカロリーを抑えてみました！
アプリでひらく作り方
- 1
パスタをしっかりめに茹でザルに上げたらパスタを水洗いしパスタがつかない用サラダ油をかけ混ぜて冷蔵庫で 寝かせて置きます。
- 2
大豆のお肉はザルにあげ、玉ねぎは、みじん切り トマトは、角切り ピーマンは、千切りにします。
-
- 3
鍋（フライパン）に油を敷きピーマン以外の材料を炒め 程よく火が通ったら☆の調味料を入れ煮込み、好みの濃度にします。
- 4
ローリエを取り出しピーマンを投入！
- 5
パスタを 3に入れ全体に混ぜて塩胡椒で味を整えます。
- 6
皿に盛って 粉チーズを振って 出来上がり！
コツ・ポイント
上の手順で茹でたパスタは 半日位冷蔵庫で寝かした方がモチモチふっくらで良いみたい。。ですが。今回は１時間程、寝かせました。調味料は好みで加減してみて下さい。
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