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やみつきになる！豚タンのニンニク炒め
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やみつきになる！豚タンのニンニク炒め-レシピのメイン写真

やみつきになる！豚タンのニンニク炒め

kymerry
kymerry @cook_40109630

豚タン、ハツでできる焼肉のように美味しい炒め物です♪タンだけでもハツだけでもok！
このレシピの生い立ち
豚タンとハツを美味しく食べたくて♪

豚タン、ハツでできる焼肉のように美味しい炒め物です♪タンだけでもハツだけでもok！
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豚タンとハツを美味しく食べたくて♪

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やみつきになる！豚タンのニンニク炒め

kymerry
kymerry @cook_40109630

豚タン、ハツでできる焼肉のように美味しい炒め物です♪タンだけでもハツだけでもok！
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豚タンとハツを美味しく食べたくて♪

豚タン、ハツでできる焼肉のように美味しい炒め物です♪タンだけでもハツだけでもok！
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豚タンとハツを美味しく食べたくて♪

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材料

2人分
  • 豚タンorハツ 1パック
  • ネギ（小葱でも可） 10cm程
  • ○ごま油 大さじ1
  • ○ニンニクチューブ 小さじ1
  • ○塩コショウ 少々
  • レモン汁 1/2個
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作り方

  1. 1

    ビニールに食べやすい大きさに切った豚タン、ハツと○の調味料をいれて10分以上漬け、その間にネギをみじん切りにしておく

  2. 2

    フライパンに油（分量外）をひき、漬けていた肉を炒め、蓋をして中火で両面をしっかりと焼く

    • やみつきになる！豚タンのニンニク炒め作り方2写真
  3. 3

    焼けたらお皿に盛り、レモンを絞ってネギをふりかけたらできあがり！

    • やみつきになる！豚タンのニンニク炒め作り方3写真

コツ・ポイント

ニンニクを多めに漬けると美味しいです！ネギもたっぷりでやみつきです。
2015.1.1豚タン検索ランキング1位ありがとうございます！

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kymerry
kymerry @cook_40109630
2013/10/10 12:27に公開
簡単なのに凝って見える料理をするのが好きです！笑
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このレシピのキーワード

炒めもの ねぎ こねぎ ハツ

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