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＊砂肝と厚揚げのうま煮＊
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＊砂肝と厚揚げのうま煮＊-レシピのメイン写真

＊砂肝と厚揚げのうま煮＊

＊cherish＊
＊cherish＊ @cook_40217057

フライパンひとつでできるから楽チン♪
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父が作ってたのを食べてハマったのでレシピ教えてもらいました(o^^o)

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材料

2〜3人前
  • 砂肝 150g〜200g
  • 厚揚げ 1パック
  • 玉ねぎ 1個
  • だし醤油 100cc
  • 砂糖 大さじ1.5
  • 塩コショウ 適当
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作り方

  1. 1

    材料を食べやすい大きさに切る。

    • ＊砂肝と厚揚げのうま煮＊作り方1写真
  2. 2

    フライパンに油を熱し、砂ズリを炒める。ある程度火が通ったら塩コショウをしてしっかりめに味つける。

    • ＊砂肝と厚揚げのうま煮＊作り方2写真
  3. 3

    醤油、砂糖を加えて中火で5分煮る。

    • ＊砂肝と厚揚げのうま煮＊作り方3写真
  4. 4

    厚揚げ、玉ねぎを加えて煮込む。

    • ＊砂肝と厚揚げのうま煮＊作り方4写真
  5. 5

    味がしみたら出来上がり♪

    • ＊砂肝と厚揚げのうま煮＊作り方5写真
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＊cherish＊
＊cherish＊ @cook_40217057
2013/10/10 12:32に公開

このレシピのキーワード

厚揚げ 砂肝 玉ねぎ

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