簡単!ふるふる梅ゼリー

omuchan369 @cook_40191494
手作りのシロップで作った、飲めちゃうくらいのふるふる梅ゼリー!
とっても美味しくって、子供も大喜びでした♪
このレシピの生い立ち
梅を漬けてシロップを作ったので、ふるふるのゼリーを作ってみました。
太めのストローで飲めるくらいの、ゆる~いゼリーです。
夫と息子にも大好評でした。
簡単!ふるふる梅ゼリー
手作りのシロップで作った、飲めちゃうくらいのふるふる梅ゼリー!
とっても美味しくって、子供も大喜びでした♪
このレシピの生い立ち
梅を漬けてシロップを作ったので、ふるふるのゼリーを作ってみました。
太めのストローで飲めるくらいの、ゆる~いゼリーです。
夫と息子にも大好評でした。
作り方
- 1
梅シロップをお水で割る
- 2
お湯にゼラチンをふりかけ溶かしておく
- 3
①に溶かしたゼラチンを加え、ボウルを氷水に当てながらゴムベラでよく混ぜて冷ます
- 4
とろみが出たら容器へ入れる
- 5
1時間ほど冷蔵庫で冷やしたら出来上がり
コツ・ポイント
ゼラチンにお湯をかけて溶かすより、お湯の中へ入れた方がダマになりにくいです。
もう少し硬めがお好みの方は、ゼラチンの量を増やして調節してください。
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