おいしくて止まらない♡具沢山ドリア♡
☺︎yukazu☺︎ @cook_40200404
簡単ですぐ出来ます(^^)♡
このレシピの生い立ち
具材をたくさん入れて子供が好きなドリアにしました＼(^o^)／♡
おいしくて止まらない♡具沢山ドリア♡
簡単ですぐ出来ます(^^)♡
このレシピの生い立ち
具材をたくさん入れて子供が好きなドリアにしました＼(^o^)／♡
アプリでひらく作り方
- 1
カボチャは耐熱皿に入れレンジするか茹でて竹串が通るくらいにしておく。
じゃがいもは一口大に切っておく。 -
- 2
玉ねぎとキノコは食べやすい大きさに切る。
うちでは1歳の子供が食べるので粗みじん切りにしました。 -
- 3
フライパンにオリーブオイルを入れ、ミンチを炒める。
色が変わったら玉ねぎ、キノコ、じゃがいもも入れ炒める。 -
- 4
しばらく炒めたら薄力粉を入れ粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
よく混ぜてから牛乳、コンソメを入れ煮詰める。 -
- 5
少し煮たら塩胡椒で味を整える。
グラタン皿にご飯を入れ、カボチャをその上に置き、4の具材をその上からかける。 - 6
更にその上にチーズをたっぷりかけて、オーブンで焦げ目がつくぐらいまで焼いたら出来上がり＼(^o^)／♡
-
コツ・ポイント
薄力粉は一気に入れずに少しずつ入れてよく混ぜ、粉っぽさがなくなるようにしてください。
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