ほうれん草とちりめんじゃこのキッシュ
motchan @cook_40035101
カリカリおじゃこにニンニク風味☆
パイ生地無しの簡単キッシュです☆
このレシピの生い立ち
ちりめんじゃこを沢山頂いたので。
ほうれん草とちりめんじゃこのキッシュ
カリカリおじゃこにニンニク風味☆
パイ生地無しの簡単キッシュです☆
このレシピの生い立ち
ちりめんじゃこを沢山頂いたので。
アプリでひらく作り方
- 1
ほうれん草は４㎝幅くらいにカットしておく。
- 2
フライパンに分量半分のバターとニンニクを熱し、じゃこをカリカリに炒める。→取り出しておく。
-
- 3
同じフライパンに残りのバターとニンニクを熱し、玉ねぎをしんなりするまで炒める。
-
- 4
ほうれん草を加え、塩・胡椒して炒め合わせる。
-
- 5
火からおろし、カリカリじゃこをざっくり混ぜて耐熱容器へ。
-
- 6
ピザ用チーズをのせる。
-
- 7
溶き卵・牛乳・塩・胡椒を混ぜ合わせ、耐熱容器に注ぐ。
-
- 8
170〜180度のオーブンで20〜25分ほど焼いて出来上がり☆（焦げそうになったらアルミホイルをかぶせると良いです。）
-
コツ・ポイント
小松菜や春菊、ブロッコリーなどでも美味しいと思います。
お塩は控えめに。
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