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夏バテに効く!?夏野菜のケチャップサラダ
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夏バテに効く!?夏野菜のケチャップサラダ-レシピのメイン写真

夏バテに効く!?夏野菜のケチャップサラダ

りっchan
りっchan @cook_40124859

あと一品!そんな時、テーブルを飾るのにぴったりなカラフルそして栄養満点サラダです。ステーキとも相性抜群!
このレシピの生い立ち
近所のステーキレストランでの定番サラダの味を完全再現!

あと一品!そんな時、テーブルを飾るのにぴったりなカラフルそして栄養満点サラダです。ステーキとも相性抜群!
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夏バテに効く!?夏野菜のケチャップサラダ

りっchan
りっchan @cook_40124859

あと一品!そんな時、テーブルを飾るのにぴったりなカラフルそして栄養満点サラダです。ステーキとも相性抜群!
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材料

2人
  • ●材料(具材)●
  • きゅうり 2-3本
  • コーン缶 1缶
  • トマト(トマト嫌いの方はトマトなしでもケチャップで味が補えるので大丈夫です) 2-3個
  • ●ドレッシング用●
  • 玉ねぎ(すりおろす) 1/2-1個
  • あらびき胡椒 適量(味を見ながら調節)
  • トマトケチャップ 適量(味を見ながら調節)
  • フレンチドレッシング 手作りの場合は(油、塩、砂糖、酢)
  • お好みでいの一番 適量
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作り方

  1. 1

    ●具材●
    図のように、きゅうりとトマトを切りボールへ入れる。

    • 夏バテに効く!?夏野菜のケチャップサラダ作り方1写真
  2. 2

    そしてコーンも加える。(お好みでコーン缶の汁も少量加えても構いません。甘みが増し美味しく仕上がります。)

    • 夏バテに効く!?夏野菜のケチャップサラダ作り方2写真
  3. 3

    ●ドレッシング●
    ドレッシングの材料をすべて一つのボールへ入れ、混ぜ合わせる。

    • 夏バテに効く!?夏野菜のケチャップサラダ作り方3写真
  4. 4

    清潔なビニール袋に具材とドレッシングを入れ、味を素早くしみ込ませる為に、優しくもみこみ、完成!

    • 夏バテに効く!?夏野菜のケチャップサラダ作り方4写真

コツ・ポイント

簡単すぎてごめんなさい!

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りっchan
りっchan @cook_40124859
2011/05/09 13:09に公開
AUSの田舎在住のりっちゃんです・海外での日本食作りのモットーは近所のasian shopの力を借りずに現地スーパで食材を買いそろえながら現地本食を作ることです。インドやタイ、AUSにNZ、中国、モルジブ出身の友人などから教えてもらったレシピなども載せています。そこで学んだ調理方法を取り入れながら自分だけのオリジナル料理も載せていますので是非お試しください!Happy cooking☆
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このレシピのキーワード

サラダ キュウリ コーン缶 玉ねぎ ケチャップ

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