湿った焼き海苔の利用法～お味噌汁～

Name: 湿った焼き海苔の利用法～お味噌汁～
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 焼き海苔 2枚; ねぎ 1本; 水 400ｃｃ; 粉カツオ 小さじ1; 味噌 大さじ2

ナオパーク @cook_40044184

湿った焼き海苔が大変身！
磯の風味がたっぷりのお味噌汁ができちゃいます！
このレシピの生い立ち
新のりのお味噌汁が大好きで、冷蔵庫に残った焼き海苔でもできるんじゃないかと思って作ってみたらおいしかったので、レシピアップしました。

湿った焼き海苔の利用法～お味噌汁～

ナオパーク @cook_40044184

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材料

2人分

焼き海苔 2枚
ねぎ 1本
水 400ｃｃ
粉カツオ小さじ1
味噌大さじ2

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作り方

1

お湯を沸かし、粉だし、焼き海苔を入れたら、海苔を溶かすようにほぐす。
2

仕上げにお味噌と小口切りにしたネギを入れる。

コツ・ポイント

海苔をよく溶かすことぐらいです。
煮すぎると風味がなくなるので、煮込みすぎないように。

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つくれぽ

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ナオパーク @cook_40044184

2011/05/07 02:44に公開

9歳・7歳・3歳。2男1女のママです。野菜大好き、お肉苦手のママなので野菜中心のレシピが多いです。こどももパパも喜んで食べてくれる野菜ご飯を目指して、いろいろと試行錯誤しています♪良かったら作ってみてくださいね！ブログ始めました。また見てくださいね！http://ameblo.jp/naofukufuku/

このレシピのキーワード

みそ汁ねぎ海苔味噌

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