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カボチャと鮭のほっこりサラダ
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カボチャと鮭のほっこりサラダ-レシピのメイン写真

カボチャと鮭のほっこりサラダ

ならゆみこ
ならゆみこ @cook_40044316

カボチャの甘さと鮭が合います。熱々でも、冷めてからでも美味しい♪
このレシピの生い立ち
カボチャと、鮭を合わせてみました。

カボチャの甘さと鮭が合います。熱々でも、冷めてからでも美味しい♪
このレシピの生い立ち
カボチャと、鮭を合わせてみました。

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カボチャと鮭のほっこりサラダ

ならゆみこ
ならゆみこ @cook_40044316

カボチャの甘さと鮭が合います。熱々でも、冷めてからでも美味しい♪
このレシピの生い立ち
カボチャと、鮭を合わせてみました。

カボチャの甘さと鮭が合います。熱々でも、冷めてからでも美味しい♪
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カボチャと、鮭を合わせてみました。

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材料

4人分
  • カボチャ 1/2
  • 鮭 1切れ
  • バター 1切れ
  • 塩コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    カボチャはレンジで5分したら、切ってから、熱いうちにバターを入れて塩コショウを振っておく。

    • カボチャと鮭のほっこりサラダ作り方1写真
  2. 2

    鮭を焼いて、骨を取りほぐして、フライパンへ。

    • カボチャと鮭のほっこりサラダ作り方2写真
  3. 3

    鮭と1のカボチャを少し炒めてからめて、味を見て塩コショウして出来上がり。

    • カボチャと鮭のほっこりサラダ作り方3写真

コツ・ポイント

最後にカボチャをフライパンで炒め水分を飛ばし、カボチャと鮭をからめるとほっこりします。新ブログ開設http://s.ameblo.jp/hanakarintan/

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ならゆみこ
ならゆみこ @cook_40044316
2009/10/07 07:51に公開
いつもの夕食を冷蔵庫にある素材で、定番料理を一工夫して創作するのが好きです。香り絵教室、カラーセラピスト養成講座、開運セラピーをしています。「kaorie」http://iyashinokaorie.wixsite.com/mysite
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このレシピのキーワード

サラダ 鮭 かぼちゃ バター

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