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簡単!万能トマトソース
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簡単!万能トマトソース-レシピのメイン写真

簡単!万能トマトソース

☆☆かお☆☆
☆☆かお☆☆ @cook_40177350

パスタや、ピザソース色々と使えます♫
冷凍保存もできるので、とっても便利(*^艸^*)
このレシピの生い立ち
色々なレシピで試して、この味になりました(*´∀`)

パスタや、ピザソース色々と使えます♫
冷凍保存もできるので、とっても便利(*^艸^*)
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☆☆かお☆☆
☆☆かお☆☆ @cook_40177350

パスタや、ピザソース色々と使えます♫
冷凍保存もできるので、とっても便利(*^艸^*)
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色々なレシピで試して、この味になりました(*´∀`)

パスタや、ピザソース色々と使えます♫
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材料

トマト缶400g1個
  • ★にんにく 1片
  • ★オリーブオイル 大さじ2
  • 玉ねぎ大 1/2個
  • トマト缶(カット使用) 400g1缶
  • コンソメ(固形) 1個
  • ☆塩 小さじ1/2
  • ☆乾燥バジル 適量
  • ☆乾燥オレガノ 適量
  • はちみつ 小さじ1
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作り方

  1. 1

    にんにくと玉ねぎは、みじん切りにする。

  2. 2

    ★をフライパンに入れ弱火にかけて、香りがたてば玉ねぎを透き通るまで炒める。

  3. 3

    トマト缶を入れ、ブイヨンを砕きながら入れ木べらで混ぜる。

  4. 4

    ☆も入れてグツグツと弱火で煮詰めていく。(10分~15分くらい)※時々木べらで混ぜる。

  5. 5

    はちみつを入れ、全体を混ぜ合わせる。

  6. 6

    このまま粗熱をとって、ブレンダーかミキサーなどでペースト状にすれば完成!

    • 簡単!万能トマトソース作り方6写真
  7. 7

    生クリームと合わせて、トマトクリームパスタにo(≧∀≦)o

    • 簡単!万能トマトソース作り方7写真
  8. 8

    使用しているトマト缶です♡カルディで購入

    • 簡単!万能トマトソース作り方8写真

コツ・ポイント

乾燥バジル&オレガノは100均でも売っています♫

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☆☆かお☆☆
☆☆かお☆☆ @cook_40177350
2011/05/10 01:34に公開
元々不器用な私…でも主人や息子達に美味しい物食べてもらいたくて色々レシピ見ながら楽しんで料理しています♪
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このレシピのキーワード

トマト缶 はちみつ にんにく 玉ねぎ

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