水菜と豆腐のごまドレサラダwithゆで卵

今日なにつくろう??
今日なにつくろう?? @cook_40199561

水菜と豆腐に余った野菜でつくる、彩り豊かなさっぱりサラダ♪
このレシピの生い立ち
水菜と豆腐のコンビに、余ったゴマドレサラダを足してみてできあがりました☆
ゴマドレは、ケンコーマヨネーズさんが出している「魔法のうまドレ レシピ」という本を参考にしました。

水菜と豆腐のごまドレサラダwithゆで卵

水菜と豆腐に余った野菜でつくる、彩り豊かなさっぱりサラダ♪
このレシピの生い立ち
水菜と豆腐のコンビに、余ったゴマドレサラダを足してみてできあがりました☆
ゴマドレは、ケンコーマヨネーズさんが出している「魔法のうまドレ レシピ」という本を参考にしました。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

4人分
  1. 水菜(4センチ幅に切る) 1本
  2. 豆腐(手でちぎる) 適量
  3. たまご 4個
  4. ベーコン(1センチ幅に切る) 2本
  5. にんじん(千切り) 1/3本
  6. キャベツ(細かく刻む) 1/5個
  7. ごま 大さじ3
  8. ♡醤油 大さじ5
  9. ♡酢 大さじ5
  10. ♡にんにく 小さじ1
  11. ♡豆板醤 小さじ1/3
  12. ♡砂糖 大さじ1
  13. ♡塩 小さじ1
  14. いりゴマ 適量

作り方

  1. 1

    沸騰したお湯に卵をいれ、
    火を消して15分ふたをして置く。

  2. 2

    野菜を切る

    ♡の調味料を混ぜ合わせる

  3. 3

    水菜と豆腐は水を切って、冷蔵庫へ

  4. 4

    ベーコン、にんじん、キャベツは♡と一緒にあえて冷蔵庫へ

  5. 5

    ゆで卵ができたら、
    冷蔵庫から2と3を取り出し、皿に2、
    3の順で盛りつける。

    ゆで卵を添えたら出来上がり♪

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
今日なにつくろう??
に公開

似たレシピ