高野豆腐パンケーキ

girlspunch
girlspunch @cook_40211780

小麦粉無くてもそれっぽく、腹持ち良い
このレシピの生い立ち
高野豆腐を粉にして小麦粉のかわりに使うといいと聞いて

高野豆腐パンケーキ

小麦粉無くてもそれっぽく、腹持ち良い
このレシピの生い立ち
高野豆腐を粉にして小麦粉のかわりに使うといいと聞いて

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材料

直径15センチ一枚
  1. 高野豆腐 一枚
  2. 玉子 1個
  3. 牛乳 100ccくらい
  4. 砂糖 大さじ1

作り方

  1. 1

    高野豆腐を粉にする

  2. 2

    材料を混ぜる

  3. 3

    フライパンで焼く

  4. 4

    ひっくり返して焼く。出来上がり

コツ・ポイント

やっぱり、高野豆腐っぽい味がするので、バターやジャムと食べたほうがいいかも

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