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nonpuri
nonpuri @cook_40185018

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材料

  • ピンクグレープフルーツジュース 400ml
  • 粉ゼラチン 5g
  • 砂糖 大さじ2~3
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作り方

  1. 1

    ジュースを鍋に入れ火にかける。

  2. 2

    沸騰する前に火を止め、粉ゼラチンを入れてしっかり混ぜて溶かす。

  3. 3

    粗熱をとり、プラスチックの容器などにうつして、冷蔵庫で冷やす。

  4. 4

    2~3時間ほどが固まります。
    出来上がり!!

コツ・ポイント

柑橘系のゼリーは、コーヒーゼリーとかより、少し固まるのに時間がかかるかな。
ジュースにも苦味とか甘さとか、クセがありますので、甘みは調節してくださいね。。。

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nonpuri
nonpuri @cook_40185018
2011/05/11 10:07に公開
数少ないアップの中から、ご覧いただきありがとうございます。美味しいと思うものを皆さんと共有できるのは、とてもうれしいこと。皆さんがおいしいと書き込んでくれたとき、私も食べた気分になって幸せ!!小さなメニューが、皆さんの笑顔になっていると思うと、本当に幸せすぎます!!ありがとう!!
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このレシピのキーワード

フルーツゼリー ゼラチン

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